旅館阿久根的朝早,訓醒咯,說好朝早七點就食早餐,我都唔敢賴床了。出到去, 發現原來搞錯,係七點半先真,咁我唯有番房,然後準備去浸溫泉, 去到房外的溫泉,開門發出嗰把「女人尖叫聲」,點知驚動了叔叔, 即刻衝出嚟話朝早冇得浸呢,睇嚟我又闖禍了,真係難為呢家人, 服侍我呢隻奀皮的蝸牛仔。
之後就食早餐啦,口味極清新,但一樣能刺激味蕾。
佢嘅四小碟,伴一支貎似麻油的甜汁任倒,無論邊一碟, 加左汁之後都提升。佢個蛋花湯亦好好飲。同樣重要係, 佢個白飯配上脆脆嘅紫菜已經好好食,簡簡單單都可以咁好, 估佢唔到。
日本高水準嘅食肆,唔單止提供好味嘅嘢, 更加係用你估唔到嘅形態呈現畀你,更加有令你難忘嘅味道, 食完某一碟,若干年後都記得個味道,就係因為獨一無二, 第二度食唔番,或許咁樣先係高嘅境界。
呢間旅館有趣之處,係一位估計超級八旬的伯伯主理傳統鄉土料理, 感覺好傳統,但相信佢亦放咗唔少創意, 至少好多烹調方式係蝸牛仔未見過,傳統、創意能夠融為一體, 真係大師級先做到。
其實旅館阿久根主人一家幾乎完全不懂英文, 貎似小丸子爺爺嘅男主人廚藝高超,但直頭一個英文字都唔識講, 都會戰戰兢兢咁出嚟招呼我。一對公公婆婆,加上佢哋的兒子, 將人生嘅全部本領,用嚟招呼只留一天的客人,這種真誠, 打動了我呢個客人,此行,真係獲益良多。
去到九點幾,我要離開旅館咯,佢地一家人出嚟同我影相送別, 大家都好開心,婆婆更話會學多啲英文。日本人嗰種投入、 毅力同堅持,真係值得學習。
離開柳川,下一站番去天神同博多逛一陣,然後搭車去武雄溫泉站。 喺博多行吓,然後去醫肚,今次去咗博多站樓上AMU PLAZA 9樓嘅矢場豬排,TABELOG 3.55分,都不俗吧。
叫咗豬排同炸蠔小碟(此行突然變得大食起來,一定變肥蝸牛), 豬排醫汁甜甜哋,唔錯,肉質都幾好,當然同神級嘅東京「成藏」 冇得揮,但都好食。炸蠔就正常水平啦,不錯。
如果喺博多搵食,平又好、貴又好,喺AMU PLAZA樓上9樓同10樓已經夠多好嘢食,買嘢亦喺AMU PLAZA有著落,博多絕對係個好地方。
小蝸牛再喺阪急買咗甜品上車食,出發!
搭咗個幾鐘頭, 去到武雄溫泉站咯,今次係由一位的士司機迎接我, 載我去御船山樂園酒店,的士唔使收錢的。
順利上房,不過房間令人失望少少,可能18000YEN一晚, 一分錢一分貨的關係,窗景完全被樓下的房頂擋住了, 唯有衝去附近的御船山樂園逛逛。
住御船山樂園酒店,會附送即日的樂園入場票。入到樂園, 遊客比較少,亦如預期般比較細,一小時內可以行哂, 至於紅葉亦沒有紅海般的澎湃感覺, 相比10月去立山黑部時經過的信濃大町就差好遠了, 始終日本的人工樂園多數靚極有個譜,強如出名的金澤兼六園如是。
還好,樂園每逢紅葉季節,夜晚會開燈畀人睇夜楓, 原本我去御船山樂園當日,夜楓活動已完結, 幸好佢延長活動一星期,令我幸運地可以睇到夜楓。
喺樂園留到太陽落山,可以坐喺湖邊欣賞夜楓,都算不錯,但一眼睇哂,大概係得以下咁多。
去完樂園,6點已天黑,返酒店準備食晚餐, 餐前去睇下酒店附設公眾溫泉係點,點知入到去見到好似浴堂, 無風景,溫泉亦好細個,當堂冇心機,唯有乖乖回去等食飯。
晚餐都係一般懷石料理的舖排,不過恕蝸牛仔直言,真係好難食, 有可能係小蝸牛喺日本食過最難吃的晚飯。
天哪!魚生質感相比香港的一田百貨買的魚生為差( 當然一田的魚生都不錯的);蒸豬肉的肉質比香港Sogo貨遜色多了;至於所謂和牛, 連埋芝士汁釀落蘋果裡面,賣相好,但牛肉感覺有怪味, 應該將貨就價,以低質食材煮調,所以做和牛菜式也要整色整水, 冇辦法。所以我都求其拿拿聲食完,維持生命便算數。
食完再同蝸牛太太傾吓電話,然後拿拿聲訓覺,留番啲精力, 早啲起床逃離呢間酒店,去第二度玩冇咁嬲。
總括而言,御船山樂園係一個可以不去的景點, 如網友們有考慮一去,小蝸牛會強烈建議另覓景點。
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