2015年7月19日星期日

七月 雜記

之前停0左一段時間無寫 BLOG
結果個人就開始懶....

太耐無寫, 今次就來一個雜記

*****
呢日要出尖沙咀拎代購的衫
本身想去諾士佛臺的 [一遊]
點知我記錯名, 去0左 [元氣一杯]

排了差不多十五分鐘先有位
排隊的時候, 見到 Openrice 的 comment 好似麻麻
當時有少少猶疑轉場
但又見都有幾多日本人出入
於是最後都係等

星期日都有 set lunch (大約有十四, 五個 choice)
價錢在 $80 - $120 (+1) 之間
仲平過天后區的日本小店

南蠻雞定食
定食 set 有麵豉湯, 蒸蛋, 前菜, 飯, 及餐飲
麵豉湯好好飲, 魚味好濃
蒸蛋雖然唔算太滑, 不過味道都幾好
主菜南蠻雞配上他他汁, 唔算漏, 但又唔算太特別
好有日本的風味, 唔怪得咁多日本人幫襯
呢個 set 一百蚊唔駛, 絕對超值

炸豬扒定食
豬扒係薄身的, 我覺得口感唔夠 (但味道 ok 的)
反而其他 side dishes 幾好
呢個 set 都係好有日本家庭 feel 

七月日本大減價
不過未能抽身飛過去
於是我諗到...隔岸購物

先去日本 website 揀貨
(我去了 zozotown 同 Amazon.jp) 
最後經轉運公司 tenson 將佢地運來香港
前後大約一星期
連埋運費, 價錢都比香港平 20% - 30%
真係好抵

於是之後, 我就日日都巡網.....好傷神

最近購買欲真係好高漲
話說用開的袋爛0左要搵一個替換
可能我要求實在太多, 所以搵0左好耐都未搵到
{要靚, 要百撘 (casual 同 返工都用得), 最重要係輕而又唔太貴}
最後上星期終於0係 Celine 比我搵到
(近年我中了 Celine 毒)
不過其實唔算太百撘, 返工有d 衫唔太襯呢個袋

近日有返少少心情, 於是開始整返包 
終於都買到網上大熱的 {流淚粉}
好似話用0左呢隻麵粉整出來的包包會好食到令人流淚, 所以叫做流淚粉
試完之後, 覺得果然唔錯, 包包好軟熟
睇怕我都係返唔到轉頭, 暫時都會用佢來整包

整了幾次蒜蓉包, 出爐時好脆, 好好食

前排經代購買了一隻 [ 柳宗理鑄鐵鍋 ]
細細隻 (16cm) 二百幾蚊
雖然用途唔多, 但用來翻熱食物同煎蛋好方便
最勁係完全唔痴底, 煎蛋無難度
世上好用的廚具實在太多, 買極都買唔哂...


前幾日放工去了書展
買0左一直想買的 {鑄鐵鍋料理}
又買了兩本日本旅遊書 {名古屋 , 四國 }
旅遊書半價, 超抵, 所以無諗住去 四國都要買本返去睇下

之後在 Sogo 落車, 買0左幾盒刺身返去整刺身飯
(我去完書展, 再返去煮埋飯, 蝸牛先生都未放工)
不過感覺 Sogo 的刺身唔及 CC Super 咁有鮮味
下次都係去返 CC Super 買

食同買絕對可以令自己變得快樂......
(不過找咭數時就非常不快樂)


2015年7月6日星期一

2015.07.04 {上環} lunch @ 粵來順


食, 可以令我心情開朗
所以一放假就會同蝸牛先生去搵食

喜歡東來順的我們
今星期就去了上環剛開業無耐的 粵來順 試菜

裝修走懷舊路線
坐位幾舒服闊落

酸梅汁
可能係新開張的關係
會人送酸梅汁一小杯
酸甜度適中, 我覺得幾好飲

荔芋百寶盒
味道淡0左少少
不過雖然係炸物, 但食落唔油膩
食完唔會有好滯好漏的感覺

流沙奶皇包
個包外皮都幾鬆軟
不過嫌奶皇唔夠香
但又係好清, 唔會好漏

脆米花腸粉
呢碟我好鍾意, 好好食
脆米花真係好脆, 入面包住 D 蝦膠

花膠海參灌湯餃
由細到大, 飲茶我最鍾意食灌湯餃
好懷念以前細個食到0個種
即係餃包住 D 湯, 一籠兩隻
而加除左0係鳳城食過之外, 其他酒樓都好少見

呢度灌湯餃係頂點, 成 $68, 都幾貴
湯幾好飲
不過隻餃入面無乜料
更加食唔到有海參, 花膠
有少少搵笨

鳳爪排骨飯
好鍾意食呢類的蒸飯

整體來說, 味道都幾好
而且食完唔會有平時飲完茶飽滯的感覺
蝸牛先生已經講0左會再來

****
飲完茶去0左尖沙咀行街
最近蝸牛先生迷上了 de Joël Robuchon 系列的鋪頭
臨走前要去買件 CAKE 返屋企食

一件係 BLUEBERRY, 一件係芒果橙
Blueberry 0個件比較清
芒果橙又唔會好甜, 好味!!

有次屋企大食會, 買了八件返去
大家食得好開心
de Joël Robuchon 的 cake 真係好得
暫時係我地的第一位

不過原來 TST 鋪比 IFC 鋪的款式少
下次要去 IFC 買先得

有次蝸牛先生仲試埋佢的花花雪糕
雪糕好滑好香
不過可能當日個 STAFF 係新手, 支花砌得都幾核突

好開心蝸牛先生同我都係愛吃之人~

2015年7月5日星期日

2015 生日飯 @ 鉄人旨花 (銅鑼灣)

今年生日, 沒有特別的慶祝活動
只是在生日前夕跟蝸牛先生吃了一個生日午餐

想吃鐵板燒
原本 BOOK 了 鐵板燒雪舟
不過0個朝起身望 OPENRICE 的時候見到好多人話麻麻地
於是我地決定轉場
最後揀了評言都幾OK 的  鉄人旨花

入到去竟然一個客都無 (星期六, 一點喎)
STAFF 遞上 MENU
打開第一頁, $788/位
第二頁, 二位用, 但 $1,588 up 同 $1,788
第三頁, 更貴
問 staff 會唔會有 lunch menu
原來 weekend 係無的 
滴汗!!  lunch 我無打算食咁貴, 而且呢度的環境唔算特別高級

有諗過走人, 不過蝸牛先生話今餐同我慶祝生日
所以最後都留低了

我地揀了和牛龍蝦餐 (即 $1,599 up 的套餐)
up 的意思係根據當日龍蝦的重量, 再 on top 加錢
呢日要加 $300
未計加一已經差不多二千, 而且只係一個 lunch, 我真係唔多接受到!!

前菜
味道普普通通, 無乜特別

銀雪魚
用日式麵豉來燒, 味道幾好, 不過我覺得略咸

海膽炒龍蝦
龍蝦並不是一般的龍蝦仔
以 LUNCH 來說, 我覺得份量有點大 

上枱時有少少嚇親
佢似一碟例牌 SIZE 的小菜, 兩人食實在太誇張
味道其實幾好的, 有好濃的海膽同牛油的香味
只不過食多幾件之後就覺得好漏
(呢餐之後我足足滯0左一星期)

用來清味蕾的蕃茄汁
呢個幾好飲

和牛, 野菜
和牛幾嫩, 不過牛味唔重
野菜都幾鮮甜

炒飯
呢個都好食, 不過太飽, 食唔哂

龍蝦湯
味道好淡, 唔好飲

綠茶雪糕

奶凍
呢個麻麻

今餐好貴, 味道雖然唔錯, 不過份量實在太多
呢餐之後, 我見到龍蝦就想嘔
因為實在太漏
如果一早知道係咁貴, 我一定唔會來

*****
過完生日, 又老一歲, 真係好唔想咁快變老....


2015年6月17日星期三

2015.06.16 生日快樂?!

好耐無BLOG
因為呢個係一個開心的 blog
一個只係記載開心事的 blog

然而今個五月同六月發生0左一件令我好唔開心的事
我花了整整一個月的時間先可以平服到心情

2015.05
好不幸, 媽媽又再次確診有 cancer
無錯, 係再次
2011 年第一次確診, 之後呢幾年 keep 住做治療, 檢查
就在剛過去的一月, 醫生告知已經無事, 可以下年先返來做檢查
點知幾個月後.....輪到第二個器官出事...
媽媽再次確診
而且今次情況....比上一次更差

心情大受打擊
做任何事都提唔起勁
但我知道....生活還是要繼續

不奢望媽媽可以康復
只係希望佢餘下的路唔會過得太辛苦

2015.06.16
縱使今天有好多朋友祝我生日快樂
但今年....恕我未能快樂


2015年5月10日星期日

2015.03 - 九州遊 {Day 9} - 九州再見

2015.03.29
 {Day 9} - 九州再見

旅程的最後一日
十點就 check out, 之後再作最後衝刺
跟蝸牛先生分道揚鑣,佢去 ABC Mart 買波鞋
我就去了大丸, JR HAKATA CITY

路經車站的人龍牛角包專賣店 il FORNO del MIGNON
見今早唔算多人, 於是買了幾個來試
不過食落又唔覺特別好味

之後就開始行商場, 不過最後都係無收穫
而蝸牛先生就買了兩對鞋

到了 LUNCH HOUR
蝸牛先生帶我去食拉麵

一雙
福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
TABELOG 3.6 分, 都算幾高分


等位的似乎全部都係本地人 (即係一定唔會差得去邊啦)


一邊等位, 可以一邊欣賞櫻花


入座前要先買票
不過售票機全日文, 無圖
蝸牛先生即刻上 TABELOG 搵圖
詳細請見 http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40032701/dtlphotolst/1/smp2/
 終於入座

湯底好濃, 好好飲
不過拉麵都係有少少鹼水味, 但可接受
(而加見到都想食)

食拉麵一定要加的半熟蛋

食完之後就返車站的商場買手信
呢度真係超多選擇
蝸牛先生買得好落力
而我, 因為懶, 又以為機場的 DUTY FREE 會有類似的
所以........我只係買了好少
點知, 去到機場先知大大 WOK
原來入閘後的 DUTY FREE 只係得好少 CHOICE
禮盒, 只有一兩款係代表九州的
其餘的都是 TOKYO BANANA, 北海道白之戀人, 薯條三兄弟 之類的東西
我無理由買第二個地區的手信返去嘛
最後唯有係咁倚買了幾盒

其實盒裝手信好佔位, 但得體 D , 無辦法

鍾意綠茶的一定要買呢隻餅
佢有好香濃的綠茶味, 而且唔會太甜
我後悔無買到比自己


今次主要的戰利品都係家品 (我真係變了一個 C9 了)

九日的旅程就咁完結了
行程無之前的咁 CHUR, 咁辛苦
加上其中三日係浸溫泉, 有好多休息的機會

九州比較近香港
坐三個多鐘頭飛機就可以到達
岩哂我呢 D 唔鍾意坐長途機的人
到步後仲有大半日時間可以用

同埋福崗機場好近市區
坐的士出市區都只係約 1,500 YEN (約 HKD 100)
慳返唔少時間同搬行李的精力

九州比我地想像中好玩
而且餐廳的水準都幾高
(下次一定會再用 TABELOG 搵食, 評分似乎都幾可靠)
加上呢度唔似東京, 北海道咁多人 (&遊客)
所以感覺都幾舒服

今次住的溫泉旅館亦都好有驚喜
返來香港之後, 我有幾星期都係掛住日本的

感覺上, 我喜歡九州多過北海道
我覺得我地會再來的

[9D8N 九州之旅 完]

2015年5月9日星期六

2015.03 - 九州遊 {Day 8} 下集 - 夜櫻

2015.03.28
{Day 8} 下集 - 夜櫻

今日主要在天神區遊走
行了大丸, PARCO, CANAL CITY 等等的大百貨公司
真係少點腳力都唔得

行到七點幾八點, 想要行的商場都已經行得七七八八
但又未肚餓去食晚飯
(今晚我地計劃去天神屋台食飯, 所以中間又唔會想返酒店 hea)
醒起舞鶴公園可以睇夜櫻
於是臨時決定出發去賞櫻
(一日內睇兩次櫻花, 真係第一次)

今次我地在赤板站落車
行去公園 AROUND 十分鐘

可能今日係星期六
夜晚比今早反而仲多人
不過夜櫻又無想像中咁靚
我都係比較鍾意藍天白雲下的櫻花多 D

拍攝技巧唔太好


夜晚的攤檔比上午還要熱鬧

有人買了一杯魷魚酥
( 不過味道麻麻)

行了半個鐘唔夠, 已經攰到想C
最後我地仲決定唔去食屋台
坐的士返酒店對面食華味鳥

原來由公園坐的士返博多的車程都唔短
再加上塞車, 都坐0左幾耐
最後車費要 JPY1,600 (成百幾蚊港紙!! 肉痛)
司機仲要車錯左我地去左另一間酒店 (同 GROUP, 個名好似的)
累我地要多行五分鐘先返到酒店

路經商場, 見到間人龍 chocolateshop
有人又買了一件 cake
不過蝸牛先生話味道普通

在酒店休息一陣就去對面的華味鳥食飯
22:30 last order, 我地落到去岩岩好趕得切

福岡市博多区博多駅東1-13-31 駅東サンシティビル1F

一間清一色食雞的鋪頭
唔太餓, order 了兩個算係輕盈的 set

前菜
其中一款係生雞
如果唔係0係日本, 我一定唔會食
食落口感同魚刺身差不多, 唔算難入口
味道都 ok 的

見到旁邊有兩隻"小碗"
我懶醒遞比蝸牛先生用來食前菜
當我將肉放0左入去之後
蝸牛先生先同我講呢隻應該係"米缸"
OMG!!  好嘔心!!!

前菜: 雞內藏
本身麻麻地食內藏

 主菜: 雞鍋
落雞之前, 店員會先倒一杯雞湯比我地飲
加點蔥花, 加點鹽, 清清地都幾好味
之後會落雞, 肉丸, 菜

雞肉幾滑, 而且好有彈性, 唔錯唔錯

最後, 再放埋烏冬落去

呢餐食得好飽
而且價錢唔貴, 印象中好似係幾千YEN, 大約二百幾蚊港幣

另外不得不讚日本餐廳的待客態度
even 我地呢晚 last order 前 5 分鐘先入座
但店員都無黑面, 無催促我地用餐
到埋單時都係笑笑口
唔理佢係咪真心笑, 總之唔會令我食得唔舒服

相反在香港, 如果 last order 先入店 
一入座已經被黑面, 然後催你落單, 再講明佢地幾點要收鋪
食到最後一啖見你放低餐具就即刻過來收碟
(此乃我在天后 坐忘 的經歷)

所以, 真係好難怪我地咁鍾意日本

返到酒店, 好飽, 但仲要食生果
一場來到九州, 當然要食士多啤梨
又平又新鮮

在九州的 last night
真係有點唔捨得